V международный фестиваль чая и кофе пройдет в Санкт-Петербурге.
В рамках фестиваля пройдет международный чемпионат бариста Ultimate Barista Challenge.
Новинкой фестиваля станет «Кафемный форум», в рамках которого состоится международный чемпионат бариста Ultimate Barista Challenge. Участники чемпионата будут соревноваться в четырех номинациях:
- Латте-арт (рисунки молоком на кофе)
- Эспрессо со льдом
- Эспрессо с алкоголем
- «Бест оф брю» (приготовление кофе альтернативными способами)
В программу “Ultimate Barista Challenge”, кроме соревнований бариста, включены:
- Шоу-программа по лате-арт (рисунки на кофе)
- Мастер-классы от международных судей кофе из США и Кореи
Профессиональное жюри с участием международных судей Дэнни Джонса (США) и Майка Лав (США) определит победителей, которые получат возможность представлять Россию в чемпионате Ultimate Barista Challenge в других странах: Китае, Корее, США, Индонезии и на Гаваях.
Международные эксперты поделятся практическими советами и продемонстрируют свое искусство на мастер-классах. Посетителям будет представлена увлекательная шоу-программа латте-арт и дегустация лучших сортов кофе, отобранных международной ассоциацией Cup of excellence.
Подробнее на сайте: Festea.ru.