Рейтинг S.Pellegrino World’s 50 Best Restaurants – один из самых достоверных источников, когда речь заходит о самых лучших ресторанах мира. Организованный британским изданием Restaurant Magazine, список составляется на основе опросных данных лучших шеф-поваров, владельцев ресторанов и критиков по всему миру.

Победителем 2012 года, уже третий раз подряд, был назван ресторан Noma, предлагающий посетителям кухню народов Северных стран.

Шеф-повар Rene Redzepi и его команда работают на первом этаже здания 18 века в Копенгагене, Дания, где когда-то располагался портовый склад.  Ресторан попал в топ-50 лучших ресторанов мира, в 2006 году и занял 33 место. Уже в следующем году он переместился на 15 место, через год так же получил 15 место. А в 2009 году занял почетное 3 место среди самых лучших. Далее – фотообзор ресторана Noma от Yesway.ru.