В шотландской пивоварне Brewmeister сварили пиво «Армагеддон» крепостью 65 градусов. Создатели называют его самым крепким пивом в мире, и действительно, оно оставляет позади не только предыдущих рекордсменов: калифорнийское пиво Black Tuesday крепостью 18 градусов и 32-градусное английское Brew Dog, но и такие крепкие напитки, как водка, текила и виски, сообщает furfurmag.ru.

Его технология приготовления под названием «ферментация заморозкой» заключается в заморозке напитка на стадии брожения. В это время замерзшая вода изымается из пива, а алкоголь, который замерзает при гораздо меньших температурах, остается. При изготовлении «Армагеддона» используются кристаллический (карамельный) солод, пшеница, овсяные хлопья и шотландская ключевая вода.

По словам основателя Brewmeister Люьиса Шэнда, пиво получилось довольно вязким и по консистенции скорее похожим на ликер, поэтому он советует медленно потягивать его из небольших бокалов. При этом он уверяет, что напиток сохранил привычный сладковатый вкус солода и хмеля. «Этот напиток придает вам сверхзвуковое ускорение и доставляет прямиком в Дранксвилль (перевод с англ. «пьяный город»)», – заявил Шэнд.

Продажи «Армагеддона» начнутся в конце ноября ко Дню благодарения, однако уже сейчас самое крепкое в мире пиво можно заказать по цене 40 фунтов за бутылку объемом 0,33 литра.