Как сообщает Кулинарный Эдем, со ссылкой на ВВС, в китайской провинции Фудзянь найден гигантский гриб, который можно считать самым большим в мире. По предварительным оценкам, его возраст – около 20 лет, длина около 10 метров, ширина достигает 80 см, толщина – до 5 см, а вес – около 500 кг.

Гриб относится к виду Fomitiporia ellipsoidea семейства полипоровых – грибов-паразитов, растущих на стволах деревьев. Гигантский гриб был обнаружен учёными на поваленном стволе большого дерева. Чтобы точно определить размеры и возраст гриба, необходимо собрать и соединить все его части.

Предыдущий гриб-рекордсмен был найден в 2003 году в Великобритании. Он также принадлежал к семейству полипоровых и имел 150 см в диаметре.