Молоко генетически модифицированной породы коровы не вызывает у людей аллергии.
Как сообщает Gastronom.Ru, со ссылкой на BBC, в молоке этих коров отсутствует бета-лактоглобулин — белок, входящий в состав молочной сыворотки, который часто вызывает у грудных младенцев гиперчувствительную реакцию.
В то же время молоко от генно-модифицированных коров содержит больше других питательных белков.
Сейчас ученые пытаются выяснить, можно ли с помощью новой технологии изменить состав молока обычных коров.
Поделиться в соц. сетях
Похожие записи
Оксана
2012-10-10 14:40:26
Не доверяю я всему генномодифицированному. У меня грудной ребенок и 4 коровы дома. Мои дети пьют только домашнее молоко, и никаких реакций у них не было. Я сторонник всего естественного, того, что сделала природа, а не переделал человек.
алексей
2012-10-12 12:16:06
Мое мнение тоже полностью совпадает с предыдущим.Чище и полезнее,чем сделала природа,быть не может.
