От: Влад
По одной просто причине - они привлекают к себе внимание. Вот и все, больше ничего и не надо. Задумайтесь теперь над этим) От: алексей
Скоро такая форма на официантках и у нас появится,хотя этот эксперимент еще спорный. От: Ирина
Мне кажется, этот эффект возникает потому, что приходя в ресторан люди невольно ожидают встретить атмосферу праздника или получить ощущение события. Красный цвет как раз с этим и ассоциируется. Мужчинам вообще легче обратить внимание во время мероприятия на что-то однозначно выделяющееся. У нас в России это еще связано с тем, что долгое время были не очень приняты яркие цвета в одежде и они безусловно обращают на себя внимание. От: Оксана
Да, конечно. Ведь если выстроить в ряд несколько человек в синей униформе, а среди них поставить в красной, то, естественно именно этот цвет бросится в глаза. Тогда уже невольно начинаешь более внимательно рассматривать владельца красного наряда.К тому же красный цвет действует возбуждающе. Результат в виде чаевых налицо. Это мое мнение.