Бывший репортер BBC Аманда Томпсон, ставшая знатоком вин, и французский винодел Александр Пенет создали низкокалорийное шампанское без добавления сахара.

Оно получило название Brut Nature Cuvee Grand Cru. По сравнению с шампанским Брют, которое готовится с добавлением 12 г сахара на литр и содержит около 100 калорий в бокале, новое шампанское совсем не содержит сахара, благодаря чему калорийность бокала такого напитка составляет всего лишь 60 калорий.

При этом оно содержит то же количества спирта, что и обычное шампанское. Brut Nature Cuvee Grand Cru тут же стало популярным в Великобритании, ведь многие британцы озабочены своим лишним весом.

К тому же надпись «Низкокалорийное» гораздо привлекательнее для покупателей, чем, к примеру, Ультра-Брют. Шампанское можно приобрести по цене 79$ за бутылку.

Светлана Попова.