wordpress themes.

Monthly Archives: Октябрь 2013

Потанин купил в Нью-Йорке крупнейший в мире белый трюфель за 95 тысяч долларов.

Российский миллиардер Владимир Потанин купил у американского ресторатора крупнейший в мире белый трюфель весом 1,8 килограмма, заплатив за него 95 тысяч долларов, сообщает газета The New York Post.

Как рассказал журналистам владелец ресторана Nello, расположенного на Мэдисон-авеню в Нью-Йорке, Нелло Балан, он продал уникальный гриб владельцу “Интерроса” и гендиректору “Норильского никеля” в минувший четверг.

Издание напоминает, что Потанин, обладающий состоянием в 14 млрд долларов, фигурирует в списке самых богатых россиян и является бизнес-партнером Михаила Прохорова. Так как Потанин большую часть времени живет в Москве, вряд ли кто-то из нас получит приглашение от него на ужин с трюфелем, с иронией отмечается в статье.

Белый (также польский или троицкий) трюфель (Choiromyces meandriformis) по внешнему виду и размерам похож на картофель. Этот деликатесный гриб растёт в лесах Западной Европы, Украины, Белоруссии, встречается и в Московской области.

Стоит такой вид трюфеля десятки тысяч долларов. Самыми дорогими грибами считаются те, что найдены в маленькой итальянской деревушке Альба в области Пьемонт. Белый трюфель более ароматен и обладает более яркими вкусовыми качествами, чем черный трюфель. Самый большой белый трюфель был найден в Сан-Миниато в 1995 году и весил 2,5 килограмма.

В этом году Владимир Потанин занял седьмое место в рейтинг 200 богатейших бизнесменов России по версии журнала Forbes. В мае американский журнал Foreign Policy включил Потанина в число 500 самых влиятельных людей мира.

Источник: newsru.com

Американский отель предлагает коктейль за 500$.

Элитный отель Ritz-Carlton в Сент-Луисе (США) после реконструкции своего бара, на которую был затрачен 1000000$, предлагает своим клиентам попробовать коктейль, бокал которого стоит просто фантастических денег – 500$.

Напиток, названный Grand XIII, сделан из коньяка премиум-класса Louis XIII Remy Martin, шампанского «Вдова Клико» и лимона.

Почему такая высокая цена? Одна лишь бутылка раритетного коньяка стоит более 2000$. Хотя большинство из нас содрогнутся при мысли о том, что можно потратить 500$ за один бокал коктейля, есть и хорошие новости: напиток подается в сосуде из Уотерфордского хрусталя, который можно забрать с собой домой.

Помимо Grand XIII в Ritz-Carlton можно отведать и другие эксклюзивные коктейли: Gooey Butter Cake Martini, Strawberry Fields Forever с ароматизированной клубничной водкой и Espresso Martini, подающийся с чашкой ароматного кофе.

И все же 500$ – не самая высокая цена для напитка. Весной этого года в Австралии был приготовлен коктейль Winston с добавлением 60 мл коньяка Croizet Cuvee Leonie 1858 года. Напиток продавался по цене 12970$.

Светлана Попова.

Можно ли опьянеть от безалкогольного пива?

Американец Тим Янус, участвующий в различных конкурсах по поеданию продуктов, решил войти в историю, став первым человеком, который опьянеет от безалкогольного пива. Чтобы достичь своей цели, Тиму понадобилось 30 банок напитка и 1 час времени.

Теоретически, считают эксперты, опьянеть от безалкогольного пива возможно, но нужно употребить его в очень большом количестве.

Тим подсчитал, что ему придется вместить в себя около 30 банок безалкогольного пива в течение часа, чтобы достичь уровня содержания алкоголя в крови, равного 0,08 промилле. Именно это количество юридически считается в Америке отсчетной точкой состояния алкогольного опьянения.

Также это более 11 литров жидкости за очень короткий промежуток времени, что может быть весьма опасным для здоровья и даже жизни. Но желудок Тима совсем не такой, как у обычных людей, и он неоднократно доказывал это на многочисленных соревнованиях едоков на протяжении многих лет.

К сожалению, Тим успел осилить только 28 банок безалкогольного пива, после чего ему стало плохо. А алкотестер показал, что уровень содержания алкоголя в его крови поднялся только до 0,02 промилле.

Светлана Попова.

Автомат по приготовлению картофеля фри.

Так случилось, что французская картошка с помощью Америки стала самым интернациональным блюдом.

Не то, чтобы вкуснее нее ничего не было, но когда в экзотической стране думаешь, чем наполнить желудок, или когда не знаешь, чего хочешь, то картофель фри является выходом из положения. Не удивительно, что появились вендинговые автоматы, готовящие данное блюдо.
«Картофемат» от компании BreakTime Solutions готовит еду на говяжьем жиру, а не на растительном масле, как многие привыкли. Связано это с вкусовыми предпочтениями бельгийцев. Да, и действительно, если уж бить по пищеварительной системе и всему организму, так чтобы удовольствия побольше получить.

Автомат по приготовлению картофеля фри

На превращение замороженной картошки в порцию горячего фри уходит 1,5 минуты, а вместе с картошкой выдается соус. В тестовом образце, установленном у входа одного из супермаркетов бельгийской столицы, цена за порцию картошки установлена в 2,5 евро, а в качестве соусов предлагается кетчуп или майонез (оба нельзя).

Так что подгулявшие европейцы теперь смогут утолить ночной голод универсальным продуктом, а компания-производитель на данных от эксперимента понять спрос на автоматы.

Источник: Coolidea.

Первый холодный шоколадный десерт появился 350 лет назад.

Замороженный шоколадный десерт – популярное лакомство в наши дни, но мало кто знает, что его возраст гораздо старше, чем многие думают.

Доктор Кейт Лавмен из Университета Лестера обнаружила этот десерт в брошюре с рецептами шоколадных блюд, написанной в 1668 году английским графом Эдвардом Монтегю.

Он готовился путем взбивания соленого жидкого шоколада внутри контейнера, окруженного снегом. Полученная смесь похожа на охлажденные шоколадные напитки, которые сегодня подают в кафе. Доктор Лавмен, которая попробовала приготовить шоколадный десерт по старинному рецепту с использованием метода замораживания снегом, рассказала, что он получается довольно вкусным, но совсем не сливочным, каким бывает шоколадное мороженое.

Сегодня холодные напитки и угощения со льдом, как правило, пользуются популярностью в жаркие летние дни, а не в разгар зимы. А вот для английского графа Эдвард Монтегю зима была единственным временем, когда можно было вкусить эти десерты – замораживание продуктов требовало передовых технологий в 17 веке в Англии, поэтому лед считался большой роскошью.

Всего было найдено семь рецептов шоколадных десертов, в том числе один из них был приобретен графом у короля Карла II. Рецепт Карла II заключался в смешивании какао, ямайского масла, масла аниса, масла корицы, кардамона и гвинейского перца.

Светлана Попова.

Автоматизированный бармен.

Американская компания Monsieur презентовала домашнюю версию автоматизированного бармена – устройства, которое смешивает различные напитки, готовит коктейли и даже способно запоминать вкусы, потребности и предпочтения своих владельцев.

Робот-бармен может приготовить тысячу коктейлей, а его сенсорное меню позволит сделать правильный выбор. Пользователи могут увеличить или уменьшить градус желаемого напитка или даже заказать безалкогольную версию. Для самых смелых любителей экспериментов предусмотрена кнопка «Удиви меня».

Чем больше машина используется, тем лучше она начинает понимать вкусы и предпочтения своих владельцев. Более того, это по-настоящему «умный» гаджет, ведь он может готовить коктейли удаленно, пока хозяина нет дома, и делать это непосредственно к его приходу, определяя координаты и скорость движения своего владельца через Wi-Fi.

Monsieur

Если робот узнает, что хозяин возвращается домой не один, а с компанией, то заботливо приготовит напитки для всех гостей. Как и любой хороший бармен, устройство контролирует состояние опьянения каждого человека и даже может вызвать такси, если сочтет это необходимым.

Стоимость автоматизированного бармена составляет 1499$ за маленькую модель и 2699$ – за модель большего объема. Компания Monsieur надеется, что их уникальный гаджет будет пользоваться спросом не только дома, но и в барах, клубах и гостиницах по всему миру.

Светлана Попова.

Торговые автоматы в Китае продают живых крабов.

Торговые автоматы продают не только напитки и чипсы: с помощью них можно торговать всем, чем угодно.

Другое дело, что чаще всего это не особенно прибыльно. Впрочем, смотря где. Например, в Китае имеются торговые автоматы, которые продают живых крабов.

Впервые такие автоматы появились на улицах города Ханчжоу 11 сентября. Крабов в машине меняют каждый день и продают по 20 юаней за штуку (около $3,27). К крабу прилагаются уксус и два пакетика имбирного чая.

Первым таким аппаратом владеет некто Лю, который по совместительству торгует крабами в лавке, расположенной неподалёку. Поздним вечером лавка закрывается, но, как говорит Лю, что же делать, если посреди ночи человеку захотелось свежего краба? Конечно, он пойдёт и купит его в этом торговом автомате.

Торговые автоматы, продающие крабов

Температура в «крабомате» поддерживается на уровне 5–10 °C. Таким образом, крабы сохраняются в нём в спящем состоянии. Интересна и упаковка: чаще всего этим животным перевязывают клешни, и считается, что это влияет на их вкус. Специальные же коробочки, в которых они хранятся в торговом автомате, не ломают им ноги, и их можно варить прямо в этом контейнере.

Источник: computerra.ru.

www