Сергей Светлаков открывает узбекский ресторан в Киеве.
Обещание открыть собственный ресторан Светлаков дал жителям Киева в 2012 году. Обещание практически исполнено: в помещении, где раньше был магазин персидских ковров, ударными темпами идёт ремонт.
Ресторан площадью почти 1100 квадратных метров откроется неподалеку от Дворца «Украина». Помещение взято Светлаковым в длительную аренду.
Открытие ресторана Ишак намечено на 20 мая. Светлаков пообещал, что на открытии сам поработает официантом.
Меню нового ресторана будет состоять из более чем 120 блюд только узбекской кухни, шефом будет повар из Узбекистана. Средний чек будет 250 гривен (чуть меньше 1000 рублей).
Если дело пойдет, Ишак станет сетью узбеских ресторанов в разных городах Украины.
Предыдущие бизнес-проекты Светлакова оказались неудачными — магазины подарков в Екатеринбурге и Воронеже обанкротились, сообщает Gastronom.Ru.
