«Книгой рекордов Гиннесса» зафиксировано самое дорогое шоколадное яйцо в мире.
Им оказалось 50-килограммовое творение британского шоколатье Вильяма Кёрли (William Curley), проданное на пасхальном аукционе в Лондоне за 7000 фунтов, сообщает Кулинарный Эдем.

Огромное шоколадной яйцо ручной работы выполнено из венесуэльского шоколада, который считается лучшим среди гурманов.
В состав начинки входит карамель мусковадо, японский чёрный уксус, оливковое и розмариновое масло, ягоды можжевельника, кассия. В качестве украшений использовано пищевое золото.
Над созданием шедевра в течение 3 дней трудились 7 кондитеров.